A las primeras horas del amanecer de este miércoles, a plena serranía granmense, llegaba Ramón Aguilar Betancourt, presidente de la Comisión Agroalimentaria de la Asamblea Nacional del Poder Popular, como parte de la visita parlamentaria a la provincia de Granma.
Por la prioridad que tiene la producción de alimentos para el país, no podía ser otro el primer punto de la agenda que la Unidad Empresarial de Base (UEB) Acuipaso «René Ramos Latour», del municipio Bartolomé Masó. En pleno recorrido por granjas destinadas al cultivo de tilapia y claria, la comitiva parlamentaria conoció que a la segunda de estas especies se destinan en esta zona 1,4 hectáreas (ha) para alevinaje; 8,4 ha para el cultivo; y 36 ha de piscinas de 200 m2. Hoy estos animales tienen una ganancia media de peso de 1,5 gramos, gracias a la aplicación de un programa sólido para su alimentación.
En conversación con los trabajadores del estanque no. 20, dedicado al sembrado de la tilapia, Aguilar Betancourt se interesó por la estrategia de alimentación para los 68 000 animales, qué limitantes impiden producir hoy mayor número de alevines, la marcha de la reparación y mantenimiento de los estanques, el enfrentamiento al delito y las ilegalidades, y el salario que reciben los trabajadores, entre otros aspectos.
«Hemos venido, como parte de esta visita parlamentaria, a conocer sus experiencias, pues ustedes pueden aportar significativamente al desarrollo y fortalecimiento de la acuicultura cubana. Esto no es otra cosa que más alimentos para el pueblo», consideró el titular de la Comisión Agroalimentaria del legislativo cubano, en diálogo con el colectivo laboral.
Trascendió que, con el pienso utilizado para la alimentación de la tilapia en la actualidad, se reduce en 60 días el período de tiempo necesario para el crecimiento de la especie, a solo 120 días en total para su pesca.
Posteriormente, en encuentro con los principales directivos de la entidad, Raúl Liens Cabrera, director general de la Empresa Pesquera Granma (Pescagram), refirió entre las principales limitaciones que la acuicultura no se encuentra dentro del Programa del Fondo de Fomento Agrícola; la escasa capacitación por organismos, productores privados y gobiernos sobre este tema; y el déficit de pienso para el desarrollo de los cultivos intensivos.
Asimismo, enumeró entre las proyecciones el incremento de la pesca y comercialización de la angula; la elaboración de productos de valor agregado con destino a las ventas en moneda libremente convertible y moneda nacional; potenciación de la producción de tilapia; el incremento del uso de materias primas alternativas como harina de arroz, harina de maíz, almidón de maíz, entre otras; la creación de una tienda virtual para las ventas online y la ejecución del proyecto de ciencia e innovación Raceway dentro de los estanques.
Posteriormente, esta comisión parlamentaria continuó el intercambio con productores en otras comunidades del municipio granmense.
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